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健康,智力,直接,可使,智商

提問: “隱性饑餓”的危害到底有多大? 問題補充: 医师解答: 隱性饑餓是由營養不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質所導致,而其他成分過度攝入,機體產生隱蔽性需求營養的饑餓癥狀。根據這一定義,營養元素一旦出現不均衡,人體表現出部分成分過剩,部分缺乏,即體現出隱性饑餓癥狀的營養問題。隱性饑餓的危害為:1、隱性饑餓對健康的直接危害:最常見的隱性饑餓有:缺鐵、缺碘、缺鋅、缺維生素A、D等。缺鐵性貧血可使兒童的平均智商低5~8;缺碘可使智商低10~15;缺鋅可導致偏食、復發性口腔炎、性發育遲緩、注意力不集中等;缺乏維生素A、D可導致佝僂病,單純缺維生素A可致反復感、腹瀉和干眼病。2、“隱性饑餓” 所產生的健康問題是不可逆的,它直接危害兒童青少年體格和智力的正常發育及成年人的健康,已經成為影響一個國家或地區人口素質和經濟發展的制約因素。3、“隱性饑餓” 嚴重影響人的健康水平,包括體力與智力,進而造成嚴重的人力資源損失。營養不良引起的殘疾和疾病,除了要花錢看病造成國家和家庭的經濟損失,還由于勞動能力的喪失或下降,減少了生活收入。 “隱性饑餓”使一些國家在生命、殘疾和生產力方面的損失相當于5%以上的國民生產總值,在發展中國家,每年死亡的1000萬兒童中,有一半的死亡和基本營養素缺乏有著直接或間接關系。世界上有三分之一人口由于“隱性饑餓”而無法發揮身體和智力發展的最大潛能。
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